Une petite faim ? Et si vous troquiez votre menu B2 habituel du restaurant du coin pour les meilleurs sushis de France ? Oubliez les traditionnels california rolls, makis au saumon et autres délices nippons, et succombez à l’appel des saveurs acidulées du champion de France de sushis Vincent Broggi !

Ce chef autodidacte, auréolé du titre suprême depuis avril dernier, a dévoilé il y a quelques jours un pop-up store éphémère ultra-tendance au 240 Faubourg-Saint-Honoré. Ici pas de cartes, ni même de menus, mais des boxes sur-mesure réalisées en fonction de l'humeur du jour et des chirashi personnalisés minute. Le choix des sauces et des toppings maison seront à votre discrétion. Mais attention, faites vite, cette adresse gourmande éphémère fermera bientôt ses portes. Un dernier conseil avant de prendre la route du Pays du Soleil-Levant, arrivez tôt aux alentours de 11h-11h30 car la boutique Ekla ne désemplit pas depuis son ouverture. Alors, prêts à goûter aux meilleurs sushis de France ?

EKLA
Jusqu’au 1er septembre 2023
240 rue du Faubourg-Saint-Honoré, 75008
Boxes de sushis à 16 € - Chirashis à 18 €