Insolite - Le premier restaurant sous-marin en Europe

Qui n’a jamais rêvé d’un dîner en tête à tête face à la mer tout en étant à l’abri du vent et des éclaboussures ? C’est désormais possible avec ce premier restaurant sous-marin d’Europe situé en Norvège.

 

7

À 400 km d’Oslo dans la petite commune de Lindesne se trouve l'Under, un restaurant pas tout à fait comme les autres. Depuis quelques semaines il est possible d’y dîner sous l’eau tout en restant au sec. Ici on savoure autant les victuailles prodiguées par Poséidon qu’une vue unique par cinq mètres de profondeur. Pas de poissons-clowns ni de requins comme dans des établissements plus ou moins similaires - et plus tropicaux - aux Maldives ou à Dubaï. Mais une simple et spectaculaire forêt de varech qui voit passer, selon les saisons, cabillauds, lieux et labres et leurs prédateurs occasionnels, phoque ou canard eider. Pour y arriver, il faut emprunter un long escalier en chêne situé sur le rivage de la mer du Nord, pour parvenir à la salle de restauration rendue quasi dérisoire par l’immense vitre qui fait office de fronton. Un écran géant de 36m2 fait office de décoration, dans lequel défilent en même temps que vos assiettes, des poissons de toutes sortes, où l’on se demande du même temps quel goût pourraient-ils bien avoir. Tout ceci n’est pas un aquarium, mais bien la nature, et quoi de mieux pour savourer un dessert à base d’algues cuisiné par le chef danois Nicolai Ellitsgaard. Nyt maten !


Vous aimerez aussi…

Kruger Shalati 1
  • Actu
  • Insolite

Un ancien train transformé en hôtel de luxe

Découvrez le Kruger Shalati (littéralement "Train sur le pont"), un ancien train transformé en un hôtel de luxe. Stationné au milieu d'un pont dans le parc national Kruger, il offre une vue spectaculaire sur la plus grande réserve du pays.

boulogne
  • Actu
  • Insolite

Ce trompe-l’œil remporte le titre de la plus belle fresque de France

L'impressionnant trompe-l'oeil de l'artiste espagnol Borondo a remporté le Golden Street Art 2020, qui récompense chaque année les plus belles fresques de street art en France ! Admirez le résultat.

eiffel-tower-4489225_1920
  • Actu
  • Insolite

La Tour Eiffel va changer de couleur !

Vous ne rêvez pas, la Tour Eiffel va changer de couleur ! Le monument va faire peau neuve à l'occasion des Jeux Olympiques 2020. Mais la Tour n'en est pas à son premier coup de peinture : on vous explique pourquoi.

Australian Underwater Discovery Centre
  • Actu
  • Insolite

Australie : observez la vie sous-marine depuis une baleine

Un nouveau centre aquatique semi-immergé verra le jour au large des côtes australiennes en décembre 2022. En béton et verre, le bâtiment en forme de baleine accueillera des espaces d'exposition, d'observation de la vie maritime et un restaurant de luxe.