Comme une parenthèse enchantée, des adresses que l’on découvre presque par hasard, et qui transforment une simple pause en véritableexpérience. Le Jardin Marmottan en est l’exemple parfait. Niché au cœur du musée Marmottan Monet, ce café éphémère dévoile, le temps d’un été, un espace rare et préservé, à l’abris des regards. Derrière les façades élégantes de l’hôtel particulier,nous accédons à un jardin caché, un écrin de verdure qui semble suspendu hors du temps. Là, une vue imprenable sur la façade intérieure, habituellement inaccessible au public, s’offre à nous.

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MUSÉE MARMOTTAN MONET
Jusqu’au 28 septembre 2025
2 rue Louis Boilly, 75016 - M° La Muette (9)
Du mar. au dim. 11h-17h, jeu. jsq. 20h
Accès réservé aux visiteurs munis d’un billet d’entrée au musée
Boisson env. 5€ - Gourmandise de 3 à 8 €
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Sous la verrière majestueuse du Grand Palais, une nouvelle adresse s’éveille : Le Grand Café. Brasserie chic au charme Belle Époque, ce lieu spectaculaire s’étend dans un décor grandiose, où le verre et l’acier se marient aux dorures et aux fresques d’époque. Ce café d’exception s’installe avec faste, révélant une terrasse XXL qui déroule ses tables face aux colonnades historiques. À l’ombre des arbres centenaires, les nappes blanches se déploient, les serveurs en tablier long glissent entre les tables, les verres tintent sous les rayons du soleil, comme un hommage aux heures fastueuses du Paris de la Belle Époque.

LE GRAND CAFÉ - GRAND PALAIS 
1 place Clemenceau, 75008 - M° Franklin D. Roosevelt (1/9)
Tlj. 12h-2h, déj. 12h-15h, dîner du dim. au mer. 19h-23h, du jeu. au sam. jsq. 23h30
Bar : 18h30 - 2h
Entrée : 20-30€, plat : 30-50€
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Le chef Youssef Gastli réinvente les saveurs estivales avec une carte délicatement inspirée de ses voyages méditerranéens. On y découvre les makis de poireaux-vinaigrette sublimés par une sauce gribiche aux pickles de graines de moutarde, ou encore les gambas crues relevées d’une soupe de petits pois, pêche marinée et verveine fraîche. Chaque plat est un hommage aux marchés ensoleillés, aux herbes parfumées et aux produits de saison, soigneusement sélectionnés.

LES PETITES MAINS - PALAIS GALLIERA
10 avenue Pierre 1er de Serbie, 75016 - M° Iéna (6)
Du mar. au dim. 12h-22
Formule midi (semaine) : Entrée-plat : 31 € - Cocktail : 18-20 €
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Derrière les portes majestueuses du Musée Carnavalet, Fabula déploie sa terrasse éphémère au cœur d’un jardin à la française d’une infinie délicatesse. Ici, les tables s’alignent avec élégance, les assiettes se parent de couleurs et les cocktails scintillent au soleil. Le chef Thomas Chisholm imagine une carte audacieuse, hommage à la fraîcheur de l’été : gaspacho blanc aux amandes, bun moelleux et sa truite marinée au pastis, façon gravlax, accompagnée d’une chiffonnade de pousses d'épinards. À l’ombre des arbres, le mixologue Vincent Diener nous propose ses créations signatures, dont le Théodore, un mélange pétillant de gin infusé au basilic, cordial de kumquat et basilic thaï, véritable ode à la légèreté estivale. Un jardin secret à savourer, une parenthèse suspendue au cœur du Marais.

FABULA - MUSÉE CARNAVALET
16 rue des Francs Bourgeois, 75004 - M° Saint-Paul (1)
Du mar. au sam. 19h30-2h – Snack en journée 10h-18h
Entrée : 16 € - Plat : 22 € - Cocktail : 20 €
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Quand l’été pointe le bout de son nez, le parvis du Palais de la Porte Dorée se transforme en un immense espace festif : Poisson Lune. Véritable rendez-vous culturel et musical, cette terrasse propose une programmation éclectique : DJ sets, concerts live, performances artistiques, et même un marché de créateurs. Les stands de street-food offrent une diversité de saveurs, des tacos épicés aux assiettes végétariennes colorées. Nouveauté de cette année : des initiations au graff, au rap et au breaking tous les vendredis soirs.

POISSON LUNE - PALAIS DE LA PORTE DORÉE 
293 Av. Daumesnil, 75012 Paris
Jusqu’à la fin septembre 2025
Du mar. au dim. 16h-00h00, le sam. et dim. 12h-00h00, fermé le lun.
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Une terrasse pas comme les autres s’étend au fil de l’eau, sur la péniche la plus arty de Paris. Amarrée au pied de la Bibliothèque nationale de France, cette escale culturelle dédiée à la photographie contemporaine, révèle un espace à ciel ouvert de 400 m²où l’on vient s’installer pour boire un verre, un livre d’art entre les mains, face à la Seine.

QUAI DE LA PHOTO
9 port de la Gare, 75013 - M° Quai de la Gare (6)
Jusqu’à octobre 2025
Tlj. 12h-2h Plats : 14-19 € - Cocktails : 10-13 €
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Véritable balcon sur Paris, Han Rooftop se découvre comme un secret bien gardé. On y monte comme on embarque pour un voyage : un escalier caché, un chemin entre les plantes grimpantes, et soudain, le spectacle s’ouvre. La ville s’étend à perte de vue, la lumière glisse sur les toits, la Tour Eiffel se découpe à l’horizon. Un cocktail à la main, un plat de bulgogi fumant, et l’impression d’avoir trouvé l’adresse la plus inspirante de l’été.

HAN ROOFTOP - MUSÉE GUIMET
6 place d’Iéna, 75016 - M° Iéna (6)
Tlj. sauf le mar. 10h-18h, jeu., ven. et sam. 19h-23h30
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C’est un jardin suspendu entre ciel et terre comme on n’oserait en rêver... Imaginé par l’humoriste Jamel Debbouze, ce restaurant éblouissant, hommage à Fatima, lamère de l’artiste, déploie ses tables sous le ciel de Paris, face à Notre-Dame. Là, entre les citronniers, les amandiers et les jasmins en fleur, un bar à cocktails sedresse au cœur de ce vaste écrin méditerranéen, nous invitant au voyage. À l’extérieur, la terrassepanoramique se transformeen un véritable rooftop festif,où l’on sirote un Amira faceau coucher du soleil, mêlantfraise et hibiscus, dans un accord délicieusement acidulé de cardamome et pamplemousse frais.

DAR MIMA - INSTITUT DU MONDE ARABE
1 rue des Fossés Saint-Bernard, 75005 - M° Jussieu (7)
Du mar. au dim. 12h-14h30, 15h-17h30, 19h-2h, sam. et dim. brunch 12h-15h
Cocktail : 17 € - Panier de viennoiseries : 20 € - Plat : 25-40 €
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Alain Ducasse se met au vert. Niché dans le luxueux hôtel particulier Baccarat, ce nouveau jardin d’été mêle verres en cristal et cuisine végétale. Dans l’assiette, l’onctueuse burrata s’accompagne 'd'un lit de menthe et de petits pois, tandis que le homard bleu repose sur une tranche moelleuse de pain perdu, le tout sublimé par une sangria andalouse parfumée au fruit de la passion.

LE JARDIN - DUCASSE BACCARAT
11 place des États-Unis, 75016 - M° Boissière (6)
Tlj. 12h à minuit
Cocktails : 18 € - Plats : 32-48 €
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Au bord de la Seine, un havre urbain semble flotter au cœur de Paris. Entre street art, soleil couchant et bonne musique, c’est l’endroit parfait pour siroter un verre, se prélasser dans des transats improvisés, discuter entre amis et laisser filer le temps au fil de l’eau. Un lieu idéal pour déguster un délicieux gaspacho, des focaccias savoureuses et de rafraîchissants cocktails fruités.

FLUCTUART
2 port du Gros Caillou, 75007 - M° Quai de la Gare (6)
Tlj. 12h-00h
Cocktails : 10-13 € - Plats 14-16 €
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Situé à deux pas de Saint-Lazare, le Café Mirette installé au cœur de la Fondation Pernod Ricard, est un lieu de convivialité ouvert à toutes et tous.Ouvert en journée, il accueille aussi bien les visiteurs que les curieux de passage, et se transforme en espace culturel lors d’événements ponctuels. Mirette, c’est une pause gourmande et créative, entre art et quotidien.

CAFÉ MIRETTE - FONDATION PERNOD RICARD
1 cr Paul Ricard, 75008 - M° Saint-Lazare (3/14)
Du lun. au ven. 10h-19h, sam. 11h-19h, brunch 12h-14h30
Formule midi : 21 € - Plats : 31-44 € - Brunch : 28 €
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Au coeur du 6eme arrondissement,  le café Frappé par BLOOM s'impose à la Monnaie de Paris avec sa superbe terrasse ensolleillée. Ce lieu classé monument historique promet une parenthése dans un cadre d'exception.

CAFÉ FRAPPÉ PAR BLOOM -MONNAIE DE PARIS
2, rue Guénégaud, 75006 PARIS
Du mar. au dim. 11h-19h brunch sam. et dim. de 11h30 à 16h.
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