Les créations à croquer pour Pâques !
Las des traditionnels œufs en chocolat ? Et si vous craquiez cette année pour l’extravagance et la démesure de sculptures complètement folles ? Entre réinterprétation époustouflante, trompe-l'œil irrésistible et chef-d’œuvre de réalisme, les plus grands maîtres chocolatiers se sont remontés les manches pour réaliser de véritables œuvres d’art comestibles. Un plaisir pour les yeux, un délice pour nos papilles !
Un œuf haute couture

Un sac Louis Vuitton tout en chocolat pour Pâques ? Maxime Frédéric réalise notre souhait en faisant de l’iconique Egg Bag un bijou de gourmandise. Tout y est : de l’effet cuir finement patiné aux fines anses en chocolat au lait sans oublier l’emblématique monogramme. Derrière cette fermeture-éclair troublante de réalisme se cache un généreux cœur noisette. Mais faites vite, cette édition ultra-limitée affichera bientôt sold-out !
LE CHOCOLAT MAXIME FRÉDÉRIC
2 rue du Pont-Neuf, 75001
Prix sur demande
Façon millefeuille

De fines feuilles craquantes enroulées les unes sur les autres jusqu’à former une spirale parfaite. Léandre Vivier reprend les codes du traditionnel millefeuille pour en faire un œuf sculptural tout en légèreté et mouvement aux notes subtiles de vanille et de sarrasin caramélisé.
LE BURGUNDY PARIS
6-8 rue Duphot, 75008
Prix : 95 €
Sur commande sur leburgundy.com
Sonnez les cloches

Vous entendez ? L’ancien champion du monde de pâtisserie Étienne Leroy offre aux cloches de Notre-Dame une petite sœur de 2,5 kilos aux arabesques finement ciselées. Un vrai travail d’orfèvre pour un chef-d’œuvre de gourmandise !
MAISON LENÔTRE
10 rue Saint-Antoine, 75004
2,5 kg - Prix : 500 €
Sur commande uniquement au 01 53 01 91 91
Tout(ou) en chocolat

Plus original qu’un lapin, qu’une poule ou un poisson, cet adorable petit chiot réalisé entièrement en chocolat noir pourrait bien mettre un coup de pattes dans la traditionnelle chasse aux œufs de Pâques... On vous présente Lulu, l’irrésistible mascotte de l’Hôtel Lutetia !
LUTETIA
45 boulevard Raspail, 75006
555 g - Prix : 60 €
Sur commande sur laboutique.hotellutetia.com
Bonté divine

Quand la silhouette veloutée d’un œuf rencontre les rondeurs et la générosité de la religieuse… Composée d’un chocolat grand cru de République Dominicaine, cette bonbonnière rehaussée d’un élégant pétale de fleur joue sur les volumes et les textures pour encore plus de croquant.
LA RÉSERVE PARIS
42 avenue Gabriel, 75018
Prix : 85 €
Sur commande au 01 58 36 60 60
Tourbillon chocolaté

Un œuf tout en spirale, élégance et poésie... Maxence Barbot réalise un véritable travail d’orfèvre avec cette création finement dentelée évoquant les pétales d’une fleur à peine ciselée. Ne vous fiez pas à sa couleur : sous sa coque en chocolat se cache un cœur au caramel.
SHANGRI-LA HÔTEL PARIS
10 avenue de l’Opéra, 75016
900 g - Prix : 108 €
Sur commande au 01 53 67 19 91
Choco-gousse

L’ail noir et le chocolat ne sont pas connus pour faire bon ménage... Ce trésor cacaoté concocté par la cheffe pâtissière du Peninsula pourrait bien être l’exception qui confirme la règle. Avec sa structure en poupée russe, cet écrin chocolaté en trompe-l’œil renferme des gousses d’ail noir parfumées à la noisette.
HÔTEL PENINSULA
19 avenue Kléber, 75016
Prix : 95 €
Sur commande au 01 58 12 28 88
Sous les tropiques

Quel est cet étrange œuf ananas ? La maison Alléno & Rivoire signe un retour aux racines exotiques du chocolat en nous proposant un voyage gustatif au cœur d’une forêt équatoriale comestible. Goûtez à cette coque en chocolat doré et craquez pour les saveurs du fruit tropical.
ALLÉNO & RIVOIRE
9 rue du Champ-de-Mars, 75007
Prix : 80 €
Disponible en boutique
Complètement toqué

Coiffée d’une toque faite en sucre-glace, cette création rend hommage au célèbre Auguste Escoffier, premier Chef des cuisines du Ritz, en reprenant son emblématique couvre-chef. Un festival de saveurs, où le chocolat cohabite délicieusement avec la guimauve vanillée et la fleur de sel.
RITZ PARIS LE COMPTOIR
38 rue Cambon, 75001
500 g - Prix : 140 €
Sur commande sur ritzparislecomptoir.com